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【決定版】絶対食べたいチェンマイグルメまとめ「タイも二度目」なら断然【古都・チェンマイ】へ

タイの古都【チェンマイ】

【決定版】絶対食べたいチェンマイグルメまとめ「タイも二度目」なら断然【古都・チェンマイ】へ

オーガニック・ベジタブル三昧

サラダ

どのレストランに行ってもベジタリアンメニューがあるチェンマイ。
オーガニックへの意識が高く、農園を持っているレストランも多い。
普段はお肉を食べる人でも、これだけベジが発展しているチェンマイなら
お肉断ちをしてみるのもいいかもしれない。
野菜がとにかく美味しいので、案外苦にならない。
ベジタリアンレストランは別ページでご紹介。

カレーは?どんなカレー?

ゲーンハンレー

ゲーンハンレー

出典 http://www.banromsai.jp

豚三枚肉と生姜がきいた、北タイのカレー【ゲーンハンレー】
はっきり言って、あまり名前が知られてないのが不思議なほど
めちゃくちゃ美味しいです。
個人的にはグリーンカレーやマッサマンよりはるかに美味と思います。

番外編:タイの飲み物

コーヒーは産地だからもちろん美味

ワーウィーコーヒー

北タイはコーヒーの産地なので、もちろんのことコーヒーが美味。
町中カフェだらけなので是非お茶三昧を。
世界で入賞する有名なバリスタもいる。
チェンマイ発で店舗数を増やしているのが、
ワーウィーコーヒー。香ばしくて美味です。

世にも美しい青いお茶

バタフライピーティー

バタフライピー

タイには様々なハーブがある。
こちらは美しい青色のハーブティー、バタフライピー。
添えられたフルーツを絞るとあら不思議、
美しいピンク色に変わる。
カフェによくあるのでぜひ飲んでみて。

バタフライピー紫

グリーンスムージー、ウィートグラスの青汁

スムージー
青汁
青汁2

健康志向の高いチェンマイ。
町中にはフレッシュジュースやグリーンスムージースタンドが
沢山ある。地球上で最もデトックス効果が高いフレッシュジュースと
呼ばれている、ウィートグラスの青汁も見かける。
驚くほどリーズナブルなお値段で山ほど野菜が食べられてしまうチェンマイ。
意識せずとも健康になってしまうことでしょう。

チェンマイにはお腹もココロも喜ぶヘルシーで美味しいグルメがたくさんです☆

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